NOME VOLGARE Cefalo
SPECIE Mugil Cephalus
DESCRIZIONE Pesce dalla corporatura allungata e di sezione subcilindrica. Il capo è grosso e appiattito dorsalmente. Gli occhi sono ricoperti in parte da una palpebra adiposa. La bocca è ampia e provvista di una fitta dentatura sulle mascelle. Delle 2 dorsali, la prima è costituita da soli raggi spinosi. Il cefalo calamita, Liza ramada, ha invece una sagoma più snella, e gli occhi mancano di palpebra adiposa. Il colore del cefalo è grigio-argenteo sul ventre. Il capo è più scuro rispetto al resto del corpo, che presenta altresì riflessi giallastri. Alla base della pinna pettorale appare in genere una macchia scura. Il cefalo calamita ha una colorazione molto simile, ma presenta una macchia dorata sull’opercolo.
DIMENSIONI MEDIE Mugil cephalus: 30-40 cm (massimo 60 cm); Liza ramada: 30-35 cm (massimo 70 cm).
DISTRIBUZIONE Cosmopolita di acque temperate e calde il cefalo; presente soltanto in Mediterraneo, nel mar Nero e nell’Atlantico, dalla Scandinavia al Marocco, il cefalo calamita.
HABITAT Acque costiere a profondità non superiori ai 30 m in vicinanza di fondali sabbiosi e a zosteracee. Penetrano anche in acque salmastre e dolci.
COMPORTAMENTO Vivono in piccoli banchi.
ALIMENTAZIONE Molto variata. I cefali sono soliti ricercare il nutrimento (crostacei, vermi, molluschi, sostanze organiche) sul fondo.
