CANCER  PAGURUS

Classificazione Phylum Artropodi, classe Crostacei; Malacostraco, Decapode, Brachiuro.
Provenienza Mare Mediterraneo occidentale e Oceano Atlantico settentrionale.
Descrizione Grande granchio dal cefalotorace levigato, con grandi chele e arti ambulacrali irsuti. Superiormente di colore bruno con piccole macchie scure; inferiormente giallo-verdastro. La larghezza del cefalotorace può raggiungere e anche superare i 20 cm.
Ambiente Abitante sedentario dei fondi sabbiosi o rocciosi da 1 a 30 m di profondità, a seconda delle stagioni. Richiede temperature d'acquario non superiori ai 22 °C.
Alimentazione Si nutre di molluschi e altri animali di fondo (bentonici). In cattività accetta ogni cibo di origine animale, fresco o conservato.
Biologia Animale ombroso e turbolento, ha sessi separati. La riproduzione sessuale da luogo a uova, da cui nasce una larva planctonica, che secondariamente assume la forma dell'adulto.